Woerdense Jenever
- Volume: 500 mL
- Alcohol: 38%
- Prijs: €32,50
Algemeen: Wat deze jenever uniek maakt is dat hij is gemaakt van echte graanalcohol op smaak
gebracht met verse jenverbes en sleedoornbes. Daarnaast is het ook een echt streekproduct volledig
ontwikkeld en geproduceerd in Woerden.
Voor de basis van de jenever wordt uitsluitend pilsmout gebruikt. In distilleerderij Keuris wordt volgens
traditioneel recept een moutwijn gedistilleerd. De moutwijn wordt vervolgens met verse jeneverbes en
sleedoornbes tot jenever gedistilleerd. Door tweemaal te distilleren in de pot still distilleerketel van
distilleerderij Keuris ontstaat een mooie balans tussen de aroma’s van mout en bessen: Jenever met
karakter.
Kleur: De jenever is ongefilterd en daarmee licht troebel.
Geur: De jenever heeft een duidelijk herkenbare geur van verse jeneverbes en ondertonen van
sleedoorn, graan en hout.
Smaak: De volle en rijke smaak van een moutwijn wordt in de jenever gecombineerd met frisse citrus-
en fruittonen van de jeneverbes en sleedoornbes.
Afdronk: De afdronk is mild en licht droog en blijft nog lang na.
